作者:小二 时间:2023-06-03 12:38
寒冬脚步渐行渐近,想必各位姐妹都开始为了保暖盘算着自己的冬季防寒措施。但是,光是防寒并不足以保障身体的健康。科学育身养生是缺一不可的。而在众多养生功效高且食材多样的食物中,养生粥是女性们不可多得的极佳选择。如果你正想尝试养生粥,这篇文章会给你一些参考。
为何选择养生粥?
生活在现代都市城市,就餐快速化是不可避免的趋势。纵使不吃快餐,也很难做到快速制作且营养健康的餐饮。想要兼顾健康与美食,最好的方式莫过于自己为自己动手。
养生粥是一个集合性且自主可控的选择,既可以保障身体的基本营养和用能要求,同时还能因为制作过程中的自由发挥,增添季节气氛,带来视觉和味觉上的满足感。
谈到特别适合女性的养生粥,被女性群体热爱的一大原因是,它能针对女性在生理周期、季节气候、年龄等方面的特殊需求,让身体更加得到呵护和关爱。
养生必备,从粥开始
以下是从生活实用的角度上讲述几种特别适合女性的养生粥:
一、黑豆红枣红糯米粥:这款粥品富含纤维素和微量元素,对缓解便秘和改善贫血都有很好的效果。
做法:将适当量黑豆洗净,和红枣、红糯米一起用淘米水浸泡4小时,再倒入鸡汤或瘦肉水中,以小火煮1小时左右。
二、百合南瓜糯米粥:由南瓜的β-胡萝卜素、芦丁、活性糖蛋白等成分与百合的β-谷甾醇、五味子酸等成分相互作用产生营养化学反应。
做法:南瓜切块,百合洗净泡发,放入锅中,加若干水煮沸,将糯米洗净沥干放入锅中煮沸,改用小火熬煮。
三、红糖姜汤粥:寒冷的冬季,让身体固定产生的一种自保反应就是体表血管收缩,使身体温度不至于过快流失。但是这也让血液和氧气不易供应到筋骨关节,所以显得容易行动不便、关节痛。
做法:将适当量的糯米先氽烫一下,放到清水中等水滚,捡出沥水备用。加入姜丝、红糖块样1:1的比例搅拌煮沸至化开,将煮至糖汁浓郁的糯米水,倒入糖汁中搅拌,再稍稍加沸,轻轻搅拌至粥成。
四、芝麻薏仁红枣粥:薏仁能够清热利湿,而芝麻则具有滋阴润燥的功效,对肝肾有一定帮助,有利于改善女性月经和更年期的不适。
做法:将适量芝麻洗净,薏米、红枣泡发备用。再将这些食材在锅中煮沸, 适时加盐、红糖等调味。
五、枸杞桂圆红枣粥:不仅营养丰富,而且能够补充女性因月经而进补损失的血糖质量。
做法:糯米淘洗净后泡发,枸杞、桂圆、红枣洗净待用。在锅中放入适量水,加入米和枸杞、桂圆、红枣,以小火煮沸,慢慢的搅拌,直到煮熟。
花样吃法让养生粥更加可爱
养生粥做法和味道都因人而异,养生粥的口味常常与食材的搭配精妙。加少许心思将养生粥装点得洋溢生机,是养生的一种浅显、妙趣横生、口感香滑的意象。
1.上面撒几粒桂圆、红枣、芝麻,让粥更加分量足。
2.切粒芒果、木瓜、蜜枣、凤梨等,然后倒在刚煮好的养生粥上,味道变得更加多样化。
3.可以在粥上淋上一层椰浆或是其他鲜奶油,口感深度提升。
总之,无论采用哪种方式,养生粥做法和味道都因人而异,吸引力也会有所差异,但是结合起自己身体的需要,尝试做一些适合自己口味的养生粥品绝对值得。秉持着健康、自然、食材的搭配格调,试图营造出享受生活,从味觉与视觉共同享受的状态,女性们才能从容应对自己生活中的各种小问题。