糖尿病是一种常见疾病，它的治疗方法多种多样，但是饮食治疗是最为基本的治疗方法之一。通过控制饮食，可以有效地控制糖尿病的发展，减轻患者的病痛。那么，糖尿病饮食治疗规则是什么呢？

一、控制饮食总量

控制饮食总量是糖尿病饮食治疗的首要规则。每天所摄入的总能量应该与个体日常所需相当，不应过高或过低。一般情况下，成年人每天所需能量为1500-2500卡，而糖尿病患者应该根据个人情况，合理安排饮食总量。

二、适当控制碳水化合物的摄入

碳水化合物是人体最主要的能量来源，但是过多的碳水化合物摄入可以导致血糖升高，从而加重糖尿病的症状。因此，糖尿病患者应该适当控制碳水化合物的摄入，不要过度饮食。

三、选择低糖、低脂食品

糖尿病患者应该选择低糖、低脂的食品。例如：水果、蔬菜、瘦肉、鱼类、豆类等食品都是糖尿病患者可以食用的食品。但是，应该避免食用过多的高糖、高脂的食品，如甜点、蛋糕、油炸食品、动物内脏等。

四、合理安排三餐

糖尿病患者应该合理安排三餐，不要过度饮食。可以选择多吃几顿小餐，每顿餐的食物种类和数量都应该有所控制。尽量减少零食的摄入，以免影响正常餐食的吸收。

五、注意饮食方式

糖尿病患者在进食的过程中需要注意饮食方式。吃饭时应当细嚼慢咽，避免一次性吃太多的食物。同时，吃饭时要注意咀嚼充分，不要过度依靠辅助工具，如搅拌机、豆浆机等。

总之，糖尿病治疗的关键在于饮食控制。只有通过严格控制饮食规律，才能从根本上减缓糖尿病的发展，提高生活质量。糖尿病饮食治疗规则的落实需要坚持不懈，从点滴处开始，让健康成为我们生活的一部分。