何首乌是一种中药材，被誉为“乌发圣品”。它源于中国南方云南、贵州等地，是一种多年生草本植物。何首乌所含的数种有效成分具有极佳的保健功效，以及丰富的营养价值。下面我们就来详细了解一下何首乌的功效与作用。

延缓衰老

何首乌被人们誉为一种降龄秘方，拥有强大的抗氧化功效。何首乌中含有的生物碱能够有效地清除自由基，并抑制超氧化物歧化酶的活性，从而能够降低身体老化的速度。何首乌还能够保护心血管系统，降低血脂，提高心肌细胞的代谢能力，增强心肌的功能。

提高免疫力

何首乌所含的多糖、甙类、多酚等成分能够增强人体的免疫力。它能够促进白细胞的增殖和活性，提高人体的免疫力，保护人体免受疾病的侵袭。何首乌还能够调节人体的免疫功能，提高机体对外界环境的适应能力。

滋润头发

何首乌被誉为“乌发圣品”，它能够促进头发的生长和滋润。何首乌中的甙类成分可以促进毛囊的血液循环，提高毛囊的代谢能力，从而促进新发的长出。何首乌所含的多酚、多糖等成分可以修复受损的头发，填补发丝表面的裂纹，从而让头发更加健康亮丽。

何首乌是一种非常好的天然保健品，适合各个年龄段的人用来保持健康。但是要注意到饮用何首乌的剂量，不要过量。同时，何首乌也不适合所有的人群，如孕妇等就需慎用。在饮用何首乌之前最好咨询医生的意见，以免产生不必要的不良反应。