三七叶，又称立地生菜、龙须菜、山菜等，是一种生长在高寒地带的野菜。它如果在一年四季的时间里进食，则会给人体带来诸多好处，是一种充满健康价值的食材。

首先，三七叶能帮助降低血糖，防止糖尿病。三七叶中含有对降低血糖有着一定作用的甙类物质，可以帮助稳定血糖，减缓胰岛素的分泌，从而有效预防和控制糖尿病。

其次，三七叶富含维生素C、维生素E以及多种矿物质，有助于抗氧化、抗衰老。三七叶的维生素C含量丰富，可以促进胶原蛋白的合成，提高皮肤弹性，减少皮肤皱纹，延缓衰老。同时，三七叶富含的矿物质，如铁、钙、钾等，可以增加血液的含氧量，缓解疲劳。

此外，三七叶中还含有多种黄酮类物质，有助于防止癌症。黄酮类物质可以帮助抑制癌细胞的生长，降低癌症的发生率。同时，三七叶还可以促进身体的新陈代谢，增强身体免疫力，达到防癌效果。

最后，三七叶还可以降低血脂、降压，预防心脑血管疾病。三七叶中含有的生物活性物质具有降压效果，可以有效预防高血压。同时，三七叶还可以降低体内的低密度脂蛋白胆固醇含量，提高高密度脂蛋白胆固醇含量，减少心脑血管疾病的发生。

总之，三七叶在养生界中有着广泛的应用和推广，其营养价值和保健作用不容小觑。我们平时应该多加注意，在饮食中适当增加三七叶细胞，从而达到较好的健康效用。